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Restaurant Eau Vert レストランオーヴェールのメニュー

2026/02/09 更新

APPETIZER 前菜

OLIVE & ANCHOVY オリーブとアンチョビ
600円（税込）
CAMEMBERT & CRACKER カマンベール&クラッカー
1,200円（税込）
BEEF RILLETTE 信州牛のパテ
1,600円（税込）
SHRIMP AJILLO 小えびのアヒージョ
1,200円（税込）
SAUSAGE ソーセージの盛り合わせ(チョリソー・ハーブ・粗挽き)
1,100円（税込）
GARLIC TOAST ガーリックトースト
700円（税込）
BREAD OR RICE パンまたはライス
200円（税込）

SALAD サラダ

CAESER SALAD シーザーサラダ
1,500円（税込）
Half size ハーフサイズ　900円
RAW HAM SALAD 生ハムのシーズナルサラダ
1,200円（税込）
Half size ハーフサイズ　700円
MUSHROOM SALAD(Warm) （温）きのこのサラダ
800円（税込）
CHEF SALAD グリーンサラダ
600円（税込）

SOUP スープ

TODAY’S SOUP 本日のスープ
500円（税込）
ONION GRATIN SOUP オニオングラタンスープ
800円（税込）

GRATIN ＆ PASTA

MACARONI GRATIN マカロニグラタン
1,200円（税込）
GRILLED CHEESE CURRY 焼きチーズカレー
1,500円（税込）
SEASONAL PASTA 季節のパスタ
1,800円（税込）
JAPANESE BEEF STEW RICE 国産牛のハヤシライス
2,000円（税込）

MAIN PLATE メイン

SAUTEED SALMON サーモンソテー
1,800円（税込）
HAMBURG STEAK 信州牛ハンバーグステーキステーキ
2,000円（税込）
BEEF STEAK ビーフステーキ（200g）
3,500円（税込）
BEEF STEW 信州牛ビーフシチュー
4,500円（税込）

DESSERT デザート

GATEAU CHOCOLAT ガトーショコラ
600円（税込）
CHEESE CAKE チーズケーキ
600円（税込）
HOMEMADE PUDDING 自家製プリン
380円（税込）
ICE CREAM アイスクリーム
600円（税込）

DINNER COURSE コース

Aコース COURSE
2,400円（税込）
魚料理または国産牛ハンバーグ Fish or Hamburg
Bコース COURSE
4,400円（税込）
魚料理又は肉料理 Fish or Meat
Cコース COURSE
5,800円（税込）
魚料理Fish 牛肉グリルBeef
Premium Course プレミアムコース
10,000円（税込）
特製ローストビーフがメインのおまかせコース（3日前までにご予約ください）

ノンアルコールドリンク

APPLE JUICE 寿高原林檎ジュース
800円（税込）
GRAPE JUICE 寿高原巨峰ジュース
800円（税込）
PEACH JUICE 寿高原桃ジュース
800円（税込）
COKE コカ・コーラ
500円（税込）
GINGER ALE ジンジャーエール
500円（税込）
SAN PELLEGRINO サンペレグリノ(炭酸水)
700円（税込）
MELON SODA メロンソーダ
500円（税込）
CREAM SODA クリームソーダ
700円（税込）
WATERMELON FLOAT スイカフロート
700円（税込）
COFFEE FLOAT コーヒーフロート
700円（税込）
COLA FLOAT コーラフロート
700円（税込）
OOLONG TEA ウーロン茶
500円（税込）
COFFEE コーヒー
500円（税込）
ICE COFFEE アイスコーヒー
500円（税込）
CAFE LATTE カフェラテ
600円（税込）
ESPRESSO エスプレッソ
500円（税込）
ESPRESSO（W）エスプレッソ（ダブル）
700円（税込）
ICE TEA アイスティー
500円（税込）
EARL GRAY TEA アールグレイティー
500円（税込）
ASSAM TEA アッサムティー
500円（税込）
DARJEELING TEA ダージリンティー
500円（税込）
LEMON GRASS TEA レモングラス
500円（税込）
CHAMOMILE TEA カモミールティー
500円（税込）
WILD BERRY LEMONADE ワイルドベリーレモネード
900円（税込）

ノンアルコールカクテル

CASSIS ICE TEA カシスアイスティー
700円（税込）
GREEN APPLE TEA グリーンアップルティー
700円（税込）
KITTY キティ
700円（税込）
OPERATOR オペレーター
700円（税込）
CASSIS GRAPEFRUIT カシスグレープフルーツ
700円（税込）
SPARKLING APPLE スパークリングアップル
700円（税込）
CASSIS ORANGE カシスオレンジ
700円（税込）
CASSIS SODA カシスソーダ
700円（税込）
FUJI APPLE MIXED GINGEER フジリンゴミックスジンジャー
700円（税込）

GLASS WINE グラスワイン

Sparkling Wine
950円（税込）
スパークリングワイン
Baron Philippe DeRothschildChardonnay(France)
900円（税込）
バロン・フィリップ・ド・ロスチャルド　シャルドネ　白ワイン
RobertMondaviWoodbridge Sauvignon Blanc(USA)
930円（税込）
ロバート・モンダヴィ　ウッドブリッジ　ソーヴィニヨン・プラン　白ワイン
Musee Du Vin Ryugan(Nagano/Japan)
950円（税込）
ミュゼドゥヴァン　善光寺竜眼　白ワイン
Musee Du Vin Niagara(Nagano/Japan)
980円（税込）
ミュゼドゥヴァン　信州プレミアムナイアガラ　白ワイン
Baron Philippe De Rothschild Cabernet Sauvign
900円（税込）
バロン・フィリップ・ド・ロスチャルド　カベルネ・ソーヴィニョン　赤ワイン
Robert Mondavi Woodbridge Pinot Noir(USA)
930円（税込）
ロバート・モンダヴィ　ウッドブリッジ　ビノ・ノワール　赤ワイン
Musee Du Vin Blackqueen(Nagano/Japan)
950円（税込）
ミュゼドゥヴァン　松本平ブラッククイーン　赤ワイン
Izutsu Wine Merlot(Nagano/japan)
980円（税込）
井筒ワイン　メルロー　赤ワイン

BEER ビール

DRAFT BEER KARUIZAWA 軽井沢ブルワリー生ビール
900円（税込）
CRAFT WHITE BEER BOTTLE 軽井沢ブルワリーヴァイス小瓶
900円（税込）
ASAHI BEER BOTTOLE アサヒスーパードライ中瓶
900円（税込）
NON-ALCOHOL BEER ノンアルコールグリーンズフリー
600円（税込）

WHISKY ウィスキー

CHIVAS REGAL 12Y シーバスリーガル 12年
900円（税込）
WOODFORD RESERVE ウッドフォードリザーブ
1,200円（税込）
MACALLAN 12Y マッカラン 12年
1,500円（税込）
JAPANESE MALTS マルスモルテージ越百(COSMO)
1,000円（税込）
HIGH BALL ウイスキーハイボール
700円（税込）
HIGH BALL COLA コークハイボール
700円（税込）
HIGH BALL GINGER ALE ジンジャーハイボール
700円（税込）

SHOCHU 焼酎

JAPANESE POTATO SHOCHU 長野産いも焼酎「芙蓉・喜代作」
700円（税込）
JAPANESE SOBA SHOCHU 長野産蕎麦焼酎「千曲錦」
700円（税込）
JAPANESE MUGI SHOCHU 長野産麦焼酎「千曲錦」
500円（税込）

PLUM WINE 梅酒

JAPANESE PLUM WINE 長野県産「鳴竜梅酒」
600円（税込）

JAPANESE SAKE 日本酒

HONKIKUZUMI 本菊泉
900円（税込）
(Nagano)生貯蔵
KANCHIKU 寒竹
1,000円（税込）
(Nagano)手造り吟醸
GINNOKURA 銀の蔵
2,100円（税込）
(Nagano)純米大吟醸

営業中06:30〜09:30／11:00〜21:30
詳細
- 日曜日 06:30～09:30／11:00～21:30
- 月曜日 06:30～09:30／11:00～21:30
- 火曜日 06:30～09:30／11:00～21:30
- 水曜日 06:30～09:30／11:00～21:30
- 木曜日 06:30～09:30／11:00～21:30
- 金曜日 06:30～09:30／11:00～21:30
- 土曜日 06:30～09:30／11:00～21:30
最終入店は終了時間の30分前

地図を見る

0267-88-8365

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基本情報

名称	Restaurant Eau Vert レストランオーヴェール
フリガナ	レストランオーヴェール
住所	385-0028 佐久市佐久平駅東2-3 アクアホテルプレミアム1階
アクセス	JR佐久平駅蓼科口より徒歩1分佐久ICより約10分
電話番号	0267-88-8365
営業時間	日曜日 06:30～09:30、11:00～21:30 月曜日 06:30～09:30、11:00～21:30 火曜日 06:30～09:30、11:00～21:30 水曜日 06:30～09:30、11:00～21:30 木曜日 06:30～09:30、11:00～21:30 金曜日 06:30～09:30、11:00～21:30 土曜日 06:30～09:30、11:00～21:30 最終入店は終了時間の30分前
禁煙・喫煙	受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカード	VISA/Master/銀聯
駐車場	なし佐久平駅蓼科口ロータリー向かいの立体駐車場　佐久平駅前第1駐車場
ホームページ	https://www.aqa-hotel.com/premium/restaurant/
Instagramアカウント	https://www.instagram.com/aqa_hotel_premium
関連ページ	アクアホテルプレミアム公式Instagram
こだわり	個室有りおしゃれ貸切ランチ大人数（20人以上）地元食材カード利用可駅近